“北風(fēng)潛入悄無(wú)聲，未品濃秋已立冬。”不知不覺，立冬已悄然來(lái)臨。《月令七十二候集解》說(shuō)：“立，建始也。”表示冬季來(lái)臨。“冬，終也，萬(wàn)物收藏也。”農(nóng)作物收割后要貯藏起來(lái)，動(dòng)物也開始進(jìn)入冬眠期。
立冬是冬季的第一個(gè)節(jié)氣，目之所及，依然是深秋的景致。“旱久何當(dāng)雨，秋深漸入冬。黃花獨(dú)帶露，紅葉已隨風(fēng)。邊思吹寒角，村歌相晚春。籬門日高臥，衰懶愧無(wú)功。” 元代詩(shī)人陸文圭《立冬》描繪了立冬見到的景象：黃菊沾露，紅葉飄零，號(hào)角聲起，農(nóng)人以歌互答。
明代王稚登的《立冬》，就顯得較為凄冷。“秋風(fēng)吹盡舊庭柯，黃葉丹楓客里過(guò)。一點(diǎn)禪燈半輪月，今宵寒較昨宵多。”秋風(fēng)吹盡，葉黃楓丹，守著孤燈殘?jiān)拢囮嚭庖u來(lái)。
時(shí)至立冬，氣溫趨低，仍有菊花傲然綻放。古代詩(shī)人多喜賞花吟詩(shī)，立冬也不例外。“閑繞籬頭看菊花，深黃淺紫自窠窠。清于檐卜香尤耐，韻比猗蘭色更多。”這是南宋沈說(shuō)的《次韻古愚立冬日觀菊》。在籬笆旁邊賞菊，看菊花簇?fù)恚浞曳家馓N(yùn)與蘭花一樣，而顏色更為豐富。
冬日萬(wàn)物寂靜，百蟲蟄伏，農(nóng)事漸閑，人也變得慵懶。李白在《立冬》中寫道：“凍筆新詩(shī)懶寫，寒爐美酒時(shí)溫。醉看墨花月白，恍疑雪滿前村。”立冬，天氣微凍，筆墨冰涼，正好偷懶，依偎著火爐飲酒以驅(qū)寒。他看到硯臺(tái)上的墨漬花紋和皎潔的月光，依稀如雪花，恍惚中，竟以為村子已被茫茫大雪所籠罩。詩(shī)人的閑情逸致，躍然紙上，別有意趣。
文人多惜時(shí)，豈能任由時(shí)光虛度。天寒之日，筆墨雖不可用，人卻不能閑著。宋代紫金霜的《立冬》：“門盡冷霜能醒骨，窗臨殘照好讀書。擬約三九吟梅雪，還借自家小火爐。”白霜寒氣逼人，讓人清醒，借著窗戶透進(jìn)來(lái)的殘照余光，正好讀書。風(fēng)寒之日，還能臨窗讀書，足顯閑情雅致。
古人講究冬季食補(bǔ)，在一些“立冬”詩(shī)中得以體現(xiàn)。元代張翥的《立冬前二日》：“高秋日凄冷，且復(fù)閉門居。蟹壯輸芒后，醅香出榨初。霜籬存晚菊，臘甕作寒菹。更好山翁唱，陽(yáng)春恐不如。”詩(shī)中就提到了冬季食補(bǔ)的習(xí)俗，比如吃螃蟹、釀酒、腌制酸菜。
據(jù)唐代段成式《酉陽(yáng)雜俎》記載：“蟹，八月腹內(nèi)有芒，芒真稻芒也，長(zhǎng)寸許，向東輸與海神，未輸芒，不可食。”立冬，蟹芒已脫落，終于可以吃到肥美的螃蟹了。人們紛紛準(zhǔn)備甕罐，腌制酸菜，貯藏以備越冬食用。
立冬時(shí)節(jié)，品讀經(jīng)典詩(shī)詞，不僅能夠欣賞到古人筆下立冬的美麗景致，還可以感受古代風(fēng)俗文化的獨(dú)特魅力。